El arroz al microondas me gusta más que en un cazo porque queda más suelto y conserva más el sabor ya que no se desperdicia su almidón y requiere poco tiempo de cocción.
Ingredientes:
Preparación:
En un bol apto para microondas (o el que use y no se funda) agrego una ración de arroz, una cucharada sopera de aceite, la sal y los condimentos; a mi por ejemplo me encanta cocerlo con cominos y/o curry y un poco de avecrem. Removemos todo.
Agregamos justo el doble de agua que la cantidad de arroz y lo metemos en el micro a máxima temperatura aproximadamente entre 10 - 12 minutos, dependiendo del tipo de arroz. El largo y el basmati tardan menos y el integral tarda más y necesita más agua.
Ingredientes:
- Arroz (aproximadamente una tacita de café por persona)
- Agua
- Sal
- Aceite
- Condimentos
Preparación:
En un bol apto para microondas (o el que use y no se funda) agrego una ración de arroz, una cucharada sopera de aceite, la sal y los condimentos; a mi por ejemplo me encanta cocerlo con cominos y/o curry y un poco de avecrem. Removemos todo.
Agregamos justo el doble de agua que la cantidad de arroz y lo metemos en el micro a máxima temperatura aproximadamente entre 10 - 12 minutos, dependiendo del tipo de arroz. El largo y el basmati tardan menos y el integral tarda más y necesita más agua.
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